Su cuerpo entra en ayunas cuando duerme porque no está comiendo nada desde la cena hasta el desayuno. Su cuerpo pasa varias horas sin tomar ningún alimento; Para ahorrar energía para sus órganos vitales y procesos pertinentes, como la respiración, su cuerpo puede comenzar a descomponer su propio tejido muscular, un proceso llamado catabolismo. Durante el catabolismo, las proteínas se descomponen en sus aminoácidos originales y se usan como energía para los procesos vitales del cuerpo. Comer un alimento rico en proteínas justo antes de acostarse puede retrasar e incluso prevenir algún catabolismo durante el sueño.
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Requesón
El requesón es el mejor alimento para comer justo antes de acostarse para prevenir el catabolismo muscular porque tiene un tipo especial de proteína de liberación lenta. La forma de proteína de liberación lenta significa que su cuerpo está absorbiendo los aminoácidos, que son los componentes básicos de las proteínas, del requesón durante varias horas en lugar de a la vez. Esto significa que después de unas pocas horas, cuando el catabolismo normalmente se activaría, aún estás protegido de él.
Atún empacado en agua
Una lata de atún es una gran merienda que justo antes de acostarse retrasa el catabolismo. El atún contiene una gran cantidad de aminoácido arginina, un aminoácido que puede desencadenar la unión de aminoácidos en proteínas y posiblemente incluso ayudar a mejorar el rendimiento del ejercicio. El atún envasada en agua puede ser más beneficioso que el atún en aceite, ya que la grasa del aceite justo antes de irse a la cama puede provocarle malestar estomacal o dificultad para conciliar el sueño.
Rebanadas de pavo
Las rebanadas de pavo de la tienda de delicatessen son un alimento fácil y rápido de tomar justo antes de acostarse si estás ocupado y ansioso por ir a la cama. Turquía es generalmente alta en proteínas. También es rico en los aminoácidos específicos triptófano y arginina, que ayudarán a retrasar el catabolismo mientras duerme.
String Cheese
El queso de cadena tiene aminoácidos y una buena cantidad de proteína, lo que puede retrasar el catabolismo durante el sueño. El queso está lleno de aminoácidos esenciales, que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Además, la buena calidad de la proteína en el queso es absorbida por el cuerpo porque proviene de una fuente animal, por lo que es una buena opción para retrasar el catabolismo.
Barras de proteínas
Las barras de proteína no necesitan preparación y son fáciles de comer antes de acostarse. Sin embargo, generalmente tienen muchos aditivos, por lo que no son la mejor fuente de aminoácidos antes de acostarse. Las barras de proteínas contienen una combinación de diferentes fuentes de proteínas como el suero, la soja y la caseína.
