La dieta Atkins es un tipo de dieta cetogénica o baja en carbohidratos. La dieta quema grasas a un ritmo acelerado al no darle azúcar para quemar. Si bien los libros de Atkins pueden decir "come todo lo que quieras", esta no es necesariamente la mejor opción para todos. Si bien la idea de no comer nada más que tocino y huevos puede ser atractiva para algunos, no es el mejor programa para perder peso con éxito con una dieta baja en carbohidratos. Consulte a su médico antes de comenzar cualquier dieta o programa de ejercicios.
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Ejercicio
Si bien la dieta puede funcionar para perder peso, o grasa corporal, la dieta y el ejercicio en conjunto funcionan mucho mejor. Si actualmente no hace ejercicio, no necesita un programa o plan complicado: comience a caminar todas las mañanas y realice ejercicios de peso corporal por la noche. Esto ayuda a impulsar su metabolismo y acelerar su pérdida de grasa. Caminar, además de flexiones, saltos y otros ejercicios que aprendió en la clase de gimnasia en la escuela, puede darle una ventaja sobre sus objetivos de pérdida de peso.
Proteína
Para seguir la dieta de Atkins, aún necesitas comer suficiente proteína: una dieta baja en carbohidratos no significa comer tanto como quieras. Su cuerpo requiere proteínas y aminoácidos que comprenden proteínas, y la única manera de obtenerlos es a través de su dieta. Necesita obtener al menos el 30 por ciento de sus calorías de proteínas para evitar la pérdida de masa muscular, señala un artículo de 2005 en el "American Journal of Clinical Nutrition". Si no lo hace, su metabolismo se ralentiza a medida que pierde masa muscular y no quema la grasa con la misma eficacia.
Calorías
Si bien la dieta Atkins puede ser tan efectiva como cualquier otra dieta para bajar de peso, aún es posible comer en exceso mientras se está en esta dieta, así que sigue tu consumo de calorías y ajusta tus calorías en consecuencia. No haga cortes drásticos ya que esto puede provocar hambre extrema e insuficiencia alimentaria. Corta 100 calorías por día y sigue tu progreso durante dos semanas. Si su pérdida de grasa ha aumentado, lo está haciendo bien; si no, corte 100 calorías adicionales. Tómese su tiempo: no acumuló la grasa extra durante la noche, por lo que tomará un tiempo deshacerse de ella también.
Tipos de grasa
Si bien todas las grasas tienen 9 calorías por gramo, no todas las grasas son igualmente saludables. Mientras esté en la dieta Atkins, es mejor limitar las grasas saturadas como las que se encuentran en el tocino y la mayoría de los alimentos fritos, todos los cuales también tienen un alto contenido de ácidos grasos trans. Las grasas monosaturadas y polunstaturadas son más saludables y los ácidos grasos esenciales producen hormonas críticas como la testosterona, que es responsable de la reconstrucción y reparación muscular. Si no está produciendo suficiente testosterona, su capacidad para perder peso se ve comprometida.
