La mayoría de los estadounidenses solo consume 15 gramos de fibra dietética al día, pero para una buena salud, la Escuela de Salud Pública de Harvard recomienda que comas entre 20 y 30 gramos de fibra al día. La fibra, que se encuentra de forma natural en los frijoles, granos integrales, frutas y verduras, ha demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, reducir el colesterol y prevenir la diabetes tipo 2, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. Si bien la fibra ofrece numerosos beneficios para la salud, exagerarla puede provocar efectos secundarios incómodos y complicaciones más graves.
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Pérdida de nutrientes
Según la Extensión Cooperativa de la Universidad de Arizona, consumir 50 gramos o más de fibra al día puede interferir con la capacidad de su cuerpo para absorber minerales como hierro, magnesio, calcio y zinc. Demasiada fibra puede hacer que los alimentos viajen a través de su tracto digestivo tan rápidamente que no hay suficiente tiempo para que los minerales y las vitaminas se absorban a través de las paredes intestinales.
Diarrea y estreñimiento
El consumo excesivo de fibra puede causar diarrea. El consumo de demasiada fibra en un corto período de tiempo también puede causar estreñimiento. Cuando tiene una evacuación intestinal menos de tres veces por semana, tiene estreñimiento. Es posible que experimente dolor al defecar o que no pueda evacuar después de presionar durante más de 10 minutos.
Gas, calambres abdominales y distensión abdominal
Una repentina avalancha de alimentos ricos en fibra puede afectar negativamente a su salud intestinal, causando gases, calambres abdominales e hinchazón. El gas, también conocido como flatulencia, es aire en su intestino que pasa a través del recto. El dolor abdominal es la incomodidad que ocurre en cualquier parte de su sección media entre su pecho y su ingle. La hinchazón es una condición en la cual su vientre se siente incómodamente lleno y apretado y puede verse hinchado.
Interacciones con medicamentos
La fibra puede reducir la efectividad y los niveles sanguíneos de los medicamentos antidepresivos tricíclicos. Por lo tanto, si toma estos medicamentos, consulte a su médico antes de incluir más fibra en su dieta o tomar suplementos de fibra.Los suplementos de fibra pueden interferir con la absorción de algunos medicamentos para la diabetes, como la gliburida y la metformina. Si tiene diabetes, hable con su médico antes de usar suplementos de fibra. No tome estos suplementos al mismo tiempo que sus medicamentos, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland.
Medidas preventivas
Puede evitar los efectos secundarios de consumir mucha fibra manteniendo algunas cosas en mente. Aumente gradualmente el consumo de fibra durante un período de tiempo para darle tiempo al tracto digestivo para ajustarse al cambio. El agua ayuda a que la fibra se mueva fácilmente a través de su sistema digestivo. Trate de consumir al menos ocho vasos de líquidos por día, sugiere la Extensión Cooperativa de la Universidad de Arizona.
