La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre, nativa de los climas cálidos del sur de Asia. Es un ingrediente común en platos de comida oriental y ha sido ampliamente utilizado en la medicina ayurvédica para cortes, quemaduras y hematomas. Los estudios científicos muestran que la cúrcuma puede ayudar a mejorar las condiciones de salud. Sin embargo, se debe buscar el consejo de un profesional médico antes de tratar de prevenir, tratar o curar cualquier afección con cúrcuma.
Video del día
Enfermedad de Alzheimer
La cúrcuma puede ayudar a las personas que sufren de la enfermedad de Alzheimer. Un estudio publicado en febrero de 2009 en "Farmacología, Bioquímica y Comportamiento" encontró que los curcuminoides, los ingredientes activos en la cúrcuma, conducen a mejoras en la memoria en ratas. Específicamente, a las ratas les resultó más fácil recordar el camino correcto de un laberinto de agua.
Cáncer colorrectal
El cáncer de colon es el cuarto tipo más frecuente de cáncer en hombres y mujeres, según los resultados de un estudio publicado en abril de 2010 en el "World Journal of Gastrointestinal Oncology. "La cúrcuma actúa contra el cáncer colorrectal mediante la mejora de las capacidades inmunes innatas del cuerpo. Por ejemplo, la cúrcuma respalda los procesos del sistema inmune que son responsables de detener la proliferación de células de cáncer colorrectal y matar las células tumorales.
Cholangiocarcinoma
El colangiocarcinoma es un tipo de cáncer de las vías biliares que drena la bilis del hígado hacia el intestino delgado. La cúrcuma puede ayudar a mejorar el pronóstico de los pacientes con colangiocarcinoma. En un estudio publicado en 2009 en "Parasitology Research", se descubrió que la cúrcuma ayuda a mejorar el funcionamiento de la bilis en hamsters con colangiocarcinoma. La cúrcuma funcionó al reducir la inflamación, lo que ayudó a que los conductos biliares se estrecharan adecuadamente, lo que mejoró el flujo biliar.
Dolor muscular
La cúrcuma puede ayudar a las personas que sufren de dolor muscular. Un estudio publicado en 2010 en el "British Journal of Sports Medicine" evaluó los efectos de la cúrcuma aplicada a los músculos adoloridos después del ejercicio. Los investigadores encontraron que los participantes tenían menos hinchazón y dolor. La cúrcuma funcionó al reducir la inflamación en el cuerpo, lo que a su vez conduce a la reducción del dolor.
