Una dieta baja en calorías definitivamente induce la pérdida de peso, pero reducir sus calorías demasiado puede en realidad obstaculizar sus resultados. En los casos en que la obesidad extrema causa complicaciones médicas, se puede recetar una dieta de 1,000 calorías para iniciar la pérdida de peso rápida. Pero probar esa dieta por su cuenta lo pone en riesgo de desarrollar deficiencias nutricionales, estancando su metabolismo y perdiendo masa muscular valiosa. Reduzca su consumo de calorías a un nivel saludable para su cuerpo y agregue ejercicio para perder peso gradualmente.
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La pérdida de peso rápida es insostenible
Aunque se recomienda que crees un déficit de calorías de 500 a 1, 000 calorías al día para perder de 1 a 2 libras por semana, esta tasa puede ser demasiado agresiva para algunas personas. Si alcanzar esa tasa requiere una privación extrema, es poco probable que pueda cumplir con el plan.
Las dietas que se sumergen por debajo de 1, 200 calorías por día son extremadamente difíciles de adherir por un período de tiempo prolongado, porque en esencia, estás matando de hambre a tu cuerpo. Puede perder peso rápidamente con una dieta de 1 000 calorías, pero el peso perdido es principalmente agua y masa magra, no grasa. Es casi imposible para usted obtener todas las vitaminas y minerales que necesita, incluso a 1, 200 calorías por día, especialmente si es una mujer en edad fértil.
Cuando sigue un plan de 1 000 calorías, cualquier peso que pierda probablemente regrese bastante rápido, una vez que vuelva a comer un plan de alimentación normal. Su hambre persistente de un plan tan restrictivo podría incluso hacerle compensar comiendo en exceso, lo que podría contribuir a recuperar el peso.
Opciones más saludables
Las dietas bajas en calorías se recomiendan como una forma de perder peso, porque te ayudan a crear un déficit entre las calorías que quemas y las que consumes. Cuando tu cuerpo usa más energía en forma de calorías que absorbe, la grasa se pierde. Recortar el consumo de calorías no es la única forma de crear este déficit. Considere aumentar la cantidad de energía que usa diariamente a través de la actividad física y la función diaria, como inquietarse y caminar, para perder peso. El Colegio Estadounidense de Medicina del Deporte recomienda 250 minutos por semana de actividad cardiovascular de intensidad moderada para estimular una pérdida de peso significativa.
Una dieta que contiene entre 1, 200 y 1, 400 calorías todavía se considera baja en calorías y provocará la pérdida de peso en la mayoría de las personas, incluso en mujeres sedentarias. Los hombres, debido a su mayor tamaño y, por lo tanto, a sus mayores necesidades de energía, podrían requerir aproximadamente 1, 800 calorías por día para perder peso de manera segura y para mantenerlo alejado.
La calidad de las calorías es importante
Elegir alimentos de calidad que ofrezcan una nutrición y saciedad óptimas cuando trates de perder kilos es fundamental.Llena tu plato con muchos vegetales acuosos, con mucha densidad de nutrientes, pero de calorías, verdes. La proteína magra te ayuda a sentirte satisfecho, así que elige pollo o pavo sin piel, carne magra, pescado o huevos en la mayoría de las comidas. También incluya los granos integrales porque contienen fibra, que tarda más en digerirse, y evita los granos refinados como el pan blanco. Los alimentos procesados logran empacar muchas calorías en porciones pequeñas, así que evítelos. Si necesita un refrigerio bajo en calorías, opte por un trozo de fruta fresca o yogur natural bajo en grasa con bayas.
A veces, las personas con una dieta de 1, 200 calorías por día no pierden peso y piensan que necesitan recortar más su ingesta para obtener resultados. Lo más probable es que estén subestimando su ingesta calórica diaria. Pueden simplemente olvidarse de un refrigerio que comieron, tener tanta hambre que luego comen una porción más grande de lo que habían planeado o no miden y pesan sus alimentos para asegurarse de que están bien encaminados. Si llegas a una meseta de pérdida de peso con una dieta de 1, 200 calorías, asegúrate de pesar las porciones e intenta escribir todo lo que comes para que no te olvides de uno o dos alimentos.
La necesidad médica de 1, 000 calorías por día
Cuando su peso pone en grave peligro su salud o está preparándose para un tratamiento intenso contra la obesidad, como la cirugía bariátrica, su médico puede recetarle una dieta muy baja en calorías de 800 calorías o una dieta baja en calorías de 1, 000 calorías al día. Este límite de calorías generalmente se prescribe a las mujeres, ya que se considera demasiado bajo para la mayoría de los hombres, que tienen un límite de 1, 200 a 1, 600 calorías por día en los planes de bajas calorías recetados por un médico. En tales casos, la dieta de 1 000 calorías está diseñada por un dietista y generalmente consiste en porciones pequeñas de alimentos integrales, pero puede incluir reemplazos de comidas para ayudarlo a obtener todas las vitaminas, minerales y fibra que necesita.
