Una clase de antioxidantes en el té verde llamada polifenoles es responsable de los posibles beneficios, que van desde la prevención del cáncer hasta el control del colesterol, de esta bebida promotora de la salud que los humanos han consumido durante miles de años. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, el té verde también puede aumentar el metabolismo y ayudar a quemar grasa. Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania han descubierto que la combinación de té verde y ejercicio regular aumenta la quema de grasa en ratones, pero no parece importar cuando se consume el té. Sin embargo, beber cualquier tipo de cafeína antes de hacer ejercicio puede darle la energía para prolongar la duración de la quemadura.
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Efectos potenciadores del metabolismo del té verde
Ya sea que trabaje o no, beber té verde puede proporcionar un ligero impulso a su metabolismo, los procesos por los cuales su el cuerpo convierte los alimentos en energía. Un metabolismo más lento puede hacer que aumente de peso. Tanto las catequinas como la cafeína en el té verde tienen efectos potenciadores del metabolismo: la cafeína promueve la quema de grasa al aumentar la termogénesis o la producción de calor, y las catequinas parecen aumentar la oxidación de las grasas. Los dos pueden trabajar en conjunto para impulsar el metabolismo, según una revisión publicada en "American Journal of Physiology" en julio de 2006. Un estudio publicado en "The American Journal of Clinical Nutrition" en diciembre de 1999 encontró que el consumo de un extracto de té verde resultó en un aumento del 4 por ciento en la quema de calorías de 24 horas en comparación con un placebo.
Rendimiento de cafeína y ejercicio
Beber té verde antes de hacer ejercicio puede ayudarlo a aumentar sus resultados de quema de grasa simplemente debido a la cafeína en la bebida. La cafeína te da un impulso de energía, que puede ayudarte a ejercitarte por un período de tiempo más largo. Muchos atletas de resistencia complementan con cafeína precisamente por esta razón. Una revisión publicada en "Journal of Strength and Conditioning Research" en enero de 2009 analizó los resultados de 21 estudios sobre los efectos de la cafeína sobre la resistencia deportiva específica y concluyó que la cafeína puede ser efectiva antes del ejercicio en cantidades moderadas para mejorar la resistencia.
Mayor resistencia y efectos de quema de grasa del té verde
Las catequinas del té verde pueden tener un papel más importante en los efectos de quema de grasa del té verde que su contenido de cafeína. Un estudio publicado en "American Journal of Physiology" en marzo de 2005 probó los efectos del extracto de té verde en la resistencia y la oxidación de grasas en ratones. Encontraron que la suplementación con extracto de té verde durante 10 semanas condujo a un aumento en la resistencia del 8 al 24 por ciento. También descubrieron que la suplementación con extracto de té verde promueve un mayor uso de la grasa como fuente de energía. Los investigadores le dijeron a la American Physiological Society que la cantidad de extracto de té verde utilizada en el estudio era equivalente a 4 tazas de té verde por día.
Beba
Puede que no importe cuando bebe té verde. La combinación de té verde y ejercicio regular aún puede llevar a una mayor quema de grasa y una pérdida de peso significativa, más que solo ejercicio, dicen los investigadores de Penn State. Además, su estudio, que se publicó en "Molecular Nutrition Food Research" en diciembre de 2013, utilizó té verde descafeinado, lo que demuestra que incluso si usted es sensible a la cafeína, aún puede cosechar los beneficios sin experimentar el nerviosismo.
