Sin alimentos, la miel incluida, hará que la grasa de su vientre simplemente se derrita. Deshacerse de la grasa corporal requiere perder peso, lo que significa que tendrá que comer menos calorías de las que usa durante el día para crear un déficit calórico. Incluso entonces, no todo el peso que pierdes vendrá de la grasa y no toda la grasa saldrá de tu vientre. La miel puede encajar en una dieta para bajar de peso, pero no es una cura milagrosa para perder peso.
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Resultados de investigación
La investigación preliminar con ratas muestra que reemplazar el azúcar con miel puede tener algunos efectos beneficiosos para reducir la grasa del vientre. Un estudio publicado en "Letters in Drug Design & Discovery" en enero de 2011 encontró que aunque las ratas que recibían miel y grasa o azúcar además de sus alimentos ganaban más grasa y peso que las que recibían solo el alimento estándar, las células de grasa eran más pequeñas en el grupo de miel y grasa que en el grupo de azúcar. Otro estudio, publicado en el "Journal of Food Science" en 2008, encontró que las ratas a las que se les daba una dieta que contenían miel y las que recibían una dieta sin azúcar tenían niveles similares de grasa corporal y ganancia de peso, las cuales eran menores que en las ratas alimentadas comida con azúcar Se necesita más investigación para verificar si este es el caso tanto en las personas como en las ratas.
Consideraciones de calorías
La miel tiene 64 calorías por cucharada, por lo que es más probable que te haga ganar grasa abdominal en lugar de perderla si no compensas estas calorías. El jarabe de arce es similar en calorías, con 52 por cucharada. El azúcar de mesa tiene solo 45 por cucharada, pero no es tan dulce como la miel, por lo que podrías terminar consumiendo más.
