Los amantes del higo a menudo incluyen las galletas Fig Newton, un producto Nabisco, en su dieta. Esta cookie presenta pasta hecha de higos dentro de una masa blanda. Puede encontrar cookies similares vendidas bajo nombres genéricos y de marca. Este dulce es una opción bastante saludable en lo que respecta a las cookies: una porción es baja en calorías y grasa, y contiene fibra, minerales y otros compuestos nutricionales.
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Calorías y grasa
Una porción de dos galletas de Fig Newtons agrega 110 calorías y 2 g de grasa a su plan de comidas diarias. Aunque comer higos crudos es una mejor opción para comer bocadillos, esta galleta es una opción ligeramente mejor que muchas otras opciones dulces: una porción de dos galletas de chocolate rellenas de crema, por ejemplo, proporciona 108 calorías con un nivel de grasa más alto de 4. 5 g.
Carbohidratos y fibra
Coma una ración de galletas Fig Newton para obtener un pequeño aumento en la ingesta de carbohidratos: dos galletas proporcionan 22 g de carbohidratos. Los carbohidratos en estas galletas dispensan combustible para su cuerpo y mantienen su sistema nervioso central funcionando correctamente. El sitio web de Gayot informa que los higos son más altos en fibra que otros tipos de frutas, tanto frescas como secas. Una porción de galletas Fig Newton proporciona 1 g de fibra en comparación con 0. 6 g en una porción de galletas de chocolate rellenas de crema.
Minerales
Las galletas de Fig Newton son una fuente de hierro, con un 4 por ciento de la ingesta diaria recomendada. El hierro tiene un efecto importante en la producción de glóbulos rojos, un proceso crítico para proporcionar el oxígeno que su cuerpo necesita para mantenerse alerta y lleno de energía. Las cookies también tienen un 2 por ciento del calcio que necesita cada día; este mineral mejora la integridad de sus huesos y dientes.
Beneficios
El relleno de higos de las galletas Fig Newton proporciona flavonoides y polifenoles, que son antioxidantes. Estos compuestos combaten el daño a sus órganos y otros tejidos provocados por los radicales libres. Además, esta fruta proporciona ácidos grasos omega-3 y omega-6. Los antioxidantes desempeñan un papel en la prevención de una variedad de enfermedades, incluido el cáncer y las enfermedades cardíacas. Los ácidos grasos saludables en los higos son importantes para su sistema inmunológico y corazón.
Azúcar
Los higos contienen azúcares naturales, pero la porción de galletas del Fig Newton contiene azúcares agregados que no son saludables. Una porción de dos galletas proporciona 12 g de azúcar que pueden alentar la caries dental y la formación de caries, así como el aumento de peso no deseado. La American Heart Association sugiere limitar su ingesta de azúcar a aproximadamente 25 a 37 g de azúcar por día.
Advertencias
Debido a que los higos son bastante ricos en fibra, comer una gran porción de las galletas de Fig Newton puede causar estreñimiento. La cantidad que necesita comer para desencadenar esta afección varía de persona a persona.Para mitigar este problema potencial, beba una gran cantidad de agua cuando coma estas galletas; esto debería ayudar a que el relleno de higo se mueva a través de su sistema digestivo sin causar problemas.
