La mantequilla de maní es un alimento básico en la dieta de muchos culturistas. Si bien es un alimento rico en nutrientes lleno de grasas y proteínas saludables, es muy rico en calorías. La cantidad que debe comer depende de sus metas, estadísticas, nivel actual de rendimiento y varios otros factores.
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Beneficios para la salud
Para mantenerse saludable y entrenar al más alto nivel, los culturistas necesitan una dieta rica en alimentos ricos en nutrientes, proporcionando muchas vitaminas y minerales. La mantequilla de maní es muy rica en antioxidantes, que ayudan a proteger contra el daño celular de los radicales libres en la sangre. También contiene una gran cantidad de grasas monoinsaturadas, que se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Los culturistas deben tratar de comer alrededor de 0. 5 g de grasa por kilo de peso corporal, de los cuales alrededor de un tercio deben ser grasas monoinsaturadas. La mantequilla de maní contiene alrededor de 35 g de grasa monoinsaturada por cada 100 g, por lo que dos cucharadas colmadas proporcionarían un culturista de 200 lb. con su cantidad diaria de grasas monoinsaturadas.
Proteína
La proteína es muy importante para los culturistas, ya que ayuda a construir y reparar las fibras musculares y desempeña un papel en el transporte de nutrientes por todo el cuerpo. La recomendación general para aquellos que buscan desarrollar músculo es consumir 1 g de proteína por libra de peso corporal, aunque muchos culturistas llegarán a tan alto como 2. 5 g por lb. La mantequilla de maní contiene alrededor de 25 g de proteína por cada 100 g, que es solo un poco más bajo que el contenido de proteína de pollo o carne. Sin embargo, como la mantequilla de maní tiene muchas calorías, no debes usarla como fuente principal de proteínas. Una o dos cucharadas agregadas a una comida ayudarán a aumentar su ingesta de proteínas sin agregar demasiadas calorías.
Calorías
Mientras que la mantequilla de maní tiene muchos beneficios, también viene con muchas calorías. Dependiendo de la marca, puede contener más de 600 calorías por cada 100 g. Incluso una porción de una cucharada puede contener más de 250 calorías. Si está fuera de temporada y trata de ganar peso, esto podría ser una ventaja, ya que necesita muchas calorías fáciles de ingerir. Agregar una cucharada de mantequilla de maní a cada comida, o mezclar una con un batido de proteínas puede ayudar al tratar de desarrollar músculo. Sin embargo, si está haciendo dieta para un concurso, sus calorías serán algo restringidas, por lo que la mantequilla de maní podría no ser la mejor opción de alimentos, así que trate de limitar su consumo a una cucharada por día.
Cantidad
La cantidad de mantequilla de maní que necesita comer para el culturismo depende de muchas cosas. Si no disfrutas de la mantequilla de maní y estás obteniendo muchas grasas de otras fuentes, como la carne roja, el aguacate, el aceite de oliva y las nueces, entonces no tienes que comer ninguna. Si lo disfrutas y estás en una dieta alta en calorías, es una excelente comida.Tenga en cuenta que algunas mantequillas de maní contienen grandes cantidades de sal añadida, azúcar y aceites hidrogenados. También debes tratar de comer una variedad de proteínas y grasas.
