La proteína juega un papel importante en la reparación y el mantenimiento de los músculos. Después de un entrenamiento o una competencia extenuante, este papel es aún más importante para la recuperación adecuada y la construcción muscular. Si bien las necesidades de proteínas pueden variar después de un entrenamiento, los atletas competitivos o aquellos que deseen ganar masa muscular requieren una mayor ingesta de proteínas que la mayoría.
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Proteína después de los entrenamientos
Consumir 25 gramos de proteína después de un entrenamiento es suficiente para estimular al máximo la síntesis de proteínas, lo que ayudará a la recuperación y ayudará a desarrollar músculo, según el artículo de 2009, "Nutrición y síntesis de proteínas musculares: una revisión descriptiva, publicado en la Revista de la Asociación Canadiense de Quiropráctica. Esta revisión también concluyó que para un efecto máximo, este consumo de proteína debería ocurrir dentro de las dos horas posteriores a la finalización del entrenamiento.
Leche de chocolate beneficiosa como Bebida Post-Entrenamiento
La bebida óptima después del entrenamiento se puede encontrar en el estante de su refrigerador en lugar de en una tienda de suplementos nutricionales. Los bebedores de leche con chocolate bajos en grasa construyeron más músculo después de cuatro semanas y media de entrenamiento que sus bebidas con carbohidratos consumidoras, según un estudio que se menciona en el artículo titulado "La leche con chocolate da a los atletas una buena posición después del ejercicio", dice el estudio de la Universidad de Texas en Austin. "Esto resultó en una ventaja de músculo magro de tres libras e para los bebedores de leche con chocolate.
Otras fuentes de proteína
Si se ha demostrado que la proteína es beneficiosa después de un entrenamiento, ¿significa eso que la proteína después del entrenamiento debe provenir de una bebida? El Diario de la Asociación Canadiense de Quiropráctica dice "no". Su revisión de la literatura encontró que la soya, el suero de leche y la proteína de caseína eran beneficiosos después de los entrenamientos. La proteína se puede encontrar en muchos alimentos, incluyendo carnes, frijoles, nueces, semillas y productos lácteos.
Requerimientos de proteínas totales
Mientras que 25 gramos de proteína dentro de las dos horas de un entrenamiento ayudan a la recuperación y construcción muscular, es importante saber cuánta proteína total debe consumir diariamente. Un atleta adulto que busca desarrollar músculo debería consumir aproximadamente entre 0.64 y 0. 82 gramos por libra de peso corporal, según el sitio de nutrición deportiva de la Universidad Estatal de Montana-Bozeman. Esto equivale a alrededor de 89 a 114 gramos de proteína por día para una persona de 140 libras. En comparación, la ingesta de proteína recomendada para un adulto normal y físicamente activo es de 0. 4 gramos de proteína por libra.
