Los ácidos grasos omega-3 se descomponen y se absorben de manera similar tanto en hombres como en mujeres. El cuerpo no puede producir estas grasas poliinsaturadas, por lo que debe obtenerlas de su dieta. Comer los alimentos correctos en las formas correctas garantizará que cumpla con sus requisitos dietéticos de omega-3.
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Beneficios de salud para hombres Omega-3
Los ácidos grasos omega-3 probablemente ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y pueden ser importantes para la salud cognitiva y mental. Según el Centro médico de la Universidad de Maryland, una dieta rica en ácidos grasos omega-3 puede mejorar el colesterol bueno, reducir los niveles de triglicéridos y reducir la presión arterial alta en personas con hipertensión. Una dieta baja en grasas que incluya pescado y aceite de pescado puede reducir el riesgo de cáncer de próstata en los hombres. Las grasas omega-3 también ayudan al cuerpo a controlar la coagulación de la sangre y a construir membranas celulares en el cerebro.
Absorción de aceite de pescado y fuentes
El aceite de pescado es rico en grasas omega-3 ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico. Los beneficios para la salud de los omega-3 provienen principalmente de EPA y DHA, que se absorben fácilmente en el intestino delgado con una eficacia del 85 al 95 por ciento en condiciones normales. Buenas fuentes de aceite de pescado incluyen salmón, caballa, sardinas y atún. La mayoría de los hombres sanos deben apuntar a dos porciones de pescado por semana. También puede consumir EPA y DHA en cápsulas de aceite de pescado. Si está considerando tomar suplementos de aceite de pescado, verifique con su médico las recomendaciones de dosificación.
Absorción de aceite de linaza
El aceite de linaza contiene el ácido alfa-linolénico de la grasa omega-3. ALA necesita convertirse en el cuerpo a DHA y EPA, y el proceso no es muy eficiente. En los hombres, solo alrededor del 8 por ciento del ALA dietético se convierte en EPA, y el 0. 4 por ciento del ALA se convierte en DHA. En las mujeres, los porcentajes respectivos son 21 por ciento y 8 por ciento. No hay suficiente evidencia para mostrar si un tipo de grasa es mejor que el otro, pero tanto el aceite de pescado como las fuentes de aceite de linaza de omega-3 parecen ser beneficiosas. Tritura las semillas de lino frescas antes de consumirlas para asegurarte de que absorbes las grasas omega-3. ALA también se puede encontrar en otras fuentes de plantas como soja, semillas de calabaza y nueces.
Consideraciones y Advertencias
La seguridad y eficacia de los suplementos no están garantizadas ya que no están reguladas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Las grasas omega-3 están contraindicadas para hombres y mujeres que toman anticoagulantes, por lo que siempre consulte con su médico antes de usar. Los hombres deben aspirar a unas 12 onzas de pescado por semana, o dos comidas promedio, y deben limitar el pescado con alto contenido de mercurio, como el pez espada, el tiburón, la caballa gigante y el blanquillo.