Sustitutos

El queso manchego es de origen español y se elabora con leche de oveja, tradicionalmente servido con dulce de membrillo. Imparte un sabor a nuez y salado a la comida sobre la que se rocía. Pero, ¿qué haces cuando te quedas sin este queso? […]

Como el jamón tasso es escaso fuera de Luisiana, es posible que te estés perdiendo su sabor picante y ahumado en recetas tradicionales como el gumbo y el jambalaya. Este artículo de Tastessence proporciona una lista de sustitutos de tasso. Puedes usar estas alternativas en la cocina cajún y criolla. […]

La granadina es un jarabe viscoso que tiene una fragancia afrutada agridulce. Pero en caso de que te hayas perdido este jarabe sin alcohol, hemos apilado una lista de sustituciones de granadina. Prueba a mezclarlos en tus recetas y haz refrescantes cócteles […]

Hornear requiere habilidades, y no olvidar, ¡el tipo exacto de azúcar! El azúcar mascabado se usa en la elaboración de pasteles de chocolate, pasteles de frutas más ricos, pudines y brownies. Bueno, el muscovado claro y el oscuro se pueden usar indistintamente, pero ¿qué hacer cuando no tienes ninguno? Tastessence encuentra sustitutos del azúcar moscabado para ayudarte cuando te quedas atascado. […]

¿No odia tener en mente el plato perfecto que puede requerir un poco de alcohol para servir a un invitado que es abstemio? Si se pregunta qué hacer en tales situaciones, Tastessence viene en su ayuda y le informa sobre algunas sustituciones de cocina con alcohol que podría usar. […]

LinguiГ§a es una salchicha portuguesa con infusión de especias que generalmente se usa para agregar sabor y textura a pizzas, sándwiches, panes, pastas, sopas y ensaladas. […]

¿Te encanta cocinar comida mexicana pero parece que no puedes encontrar queso fresco en ninguna parte? No se preocupe, este artículo de Tastessence ha enumerado algunos sustitutos del queso fresco que están fácilmente disponibles […]

El queso Cotija proviene de México. Es conocido por su textura densa y su fuerte sabor salado, lo que lo hace perfecto para muchos platos. Pero, ¿qué haces cuando te quedas sin este increíble queso? […]

¿El cóctel de gambas no te transporta a los años 70? Nosotros, en Tastessence, amamos nuestros mariscos con algo ácido y picante; por lo tanto, hemos enumerado algunos sustitutos de la salsa de cóctel solo para asegurarnos de que nunca se quede sin su bondad picante y picante. […]

El queso Mizithra tiene su origen en Grecia y es un ingrediente especial en su cocina. Puede ser un poco difícil de encontrar. Por lo tanto, Tastessence le brinda algunas opciones que puede usar como sustitutos en las recetas. […]

¡Gumbo es el plato que se debe servir cuando hay mucha gente a la que alimentar! Cargado con carnes o mariscos, hierbas y verduras, todo lo que necesita es un poco de arroz, ¡y listo! Filé en polvo se agrega al gumbo para espesar el guiso, así como para agregar un poco de sabor. Si parece que no puede encontrarlo en ninguna parte, aquí hay algunas cosas con las que puede sustituirlo. […]

Las anchoas son pequeños pescados que se utilizan en diversos platos como ensaladas, sopas o pastas. Se venden en diferentes formas como pasta o filete; la pasta es la más popular. Tastessence te da información sobre algunos sustitutos de la pasta de anchoas […]

ChГЁvre es un término francés para el queso elaborado con leche de cabra. Aunque estos quesos poseen muchos beneficios para la salud, no todos aprueban su sabor. Además, encontrar estos quesos puede ser un poco difícil. De ahí que Tastessence tenga una lista de sustitutos del queso Chévre […]

Gouda tiene un sabor suave, ligeramente dulce y a nuez. ¡Puede saber muy bien si se acompaña de una copa (o botella) de algún Chardonnay añejo! En caso de que haya olvidado sacar este queso de su lista de compras esta semana, Tastessence le ahorra un viaje al supermercado al darle algunos sustitutos de Gouda. […]

La espelta es una variedad milenaria de trigo. La harina de espelta contiene muy poco gluten y es muy nutritiva. Cada vez se utiliza más en diferentes recetas de repostería. Si la receta lo pide y no lo tienes, Tastessence te dará algunos sustitutos de la harina de espelta que puedes utilizar. […]

Cualquier queso que pueda repetir el sabor suave y combinar con el sabor salado y a nuez de Edam podría ir en su lugar. No se preocupe si no puede diferenciar su queso. Tastessence hace toda la investigación necesaria para traerle algunos sustitutos del queso Edam […]

Cuando se trata de hacer curry, hay muy pocas alternativas que puedan hacer que sepa tan bien como el garam masala. Pero si el garam masala no está disponible, puede probar estos sustitutos del garam masala para obtener un acento cálido que produce resultados similares. […]

Muy a menudo, muchas recetas requieren el uso de una gasa, pero no debe entrar en pánico si no tiene una en su despensa. La gasa se usa como colador o se puede usar para hacer queso o mermelada, la tela es bastante útil en la cocina. Sin embargo, hay pocas alternativas de estopilla que estén disponibles en todas partes y que puedan tener el mismo propósito. […]

Los brotes de ajo son manantiales delicados que florecen a principios del verano. Son ideales para s alteados y ensaladas, ya que dan sabor a la comida con un suave sabor a ajo y crujiente. Lamentablemente, los escapes de ajo están disponibles en puntos de venta selectos, ¿qué haces entonces? Bueno, podrías usar sus alternativas. […]

¡La dulzura de la sopa de chirivía es perfecta para ponerte cómodo en un frío día de invierno! Si, por si acaso, no tienes chirivías, ¡Tastessence te dice algunos sustitutos que podrían funcionar bien! […]

Necesita un sustituto de caldo de res para su salsa, sopa, estofado, pastel de carne o asado, y no sabe qué usar como alternativa […]

Si te has preguntado si puedes sustituir la escarola por rúcula o cuál podría ser un buen reemplazo, entonces no busques más. […]

El queso Stilton tiene un sabor fuerte y picante, que es mejor apreciado por un paladar maduro. Se puede usar en todo, desde pizza hasta ensaladas, pero para algunas personas su poderoso sabor no es apetecible. Si usted es uno de ellos, debe saber que existen alternativas al queso stilton que funcionan bien en muchas recetas. […]

El queso Taleggio es un tipo de queso semiblando originario de Italia. Su sabor suave y picante aporta un gran sabor a muchas recetas. Puede que no esté fácilmente disponible, pero seguramente puede sustituirlo por otro queso. Este artículo de Tastessence te da algunas alternativas […]

El clavo y otras especias son una parte importante de nuestra cocina. Procedentes principalmente de Asia, también se producen en algunas otras partes del mundo. Pero encontrarlos puede no ser fácil siempre y es entonces cuando es posible que necesite encontrar sus sustitutos. ¿Con qué puedes sustituir los clavos y aun así obtener ese aroma necesario en tu receta? Lee este artículo de Tastessence para averiguarlo. […]